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Iséo

Asiatique, Thaï, Végétariens, Végétaliens

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C’est à quelques pas du Vieux Port, berceau de l’histoire et de la tradition gastronomique rochelaise, qu’Iséo, Le Bistrot de la Mer, a choisi de poser ses malles pour écrire une nouvelle page de son aventure culinaire.

Un emplacement exceptionnel pour une cuisine d’exception. Dans ce nouveau décor, le raffinement côtoie la gourmandise et le grand large. Ici, le chef Kham élabore des mets aux parfums subtils qui marient l’origine des saveurs à la grande tradition maritime. La carte d’Iséo met le cap sur de fabuleuses découvertes gustatives.

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